杭州渝香隆餐饮管理有限公司是第一个把重庆火锅直接引入天堂杭州，以及集餐饮经营、底料研发、厨师培训、连锁加盟、原料配送等为一体的新锐餐饮企业。公司现已发展成为重庆火锅特许经营品牌企业。
      自创办多年来，公司奉行“巩固重庆火锅领先地位，争当巴渝文化传播使者”的企业理念，坚持“特色取胜、质量取胜、服务取胜”的经营方针，精心耕耘，独树一帜，赢得市场广泛认同和赞誉，被授予杭州餐饮协会理事单位，当选重庆市火锅协会理事单位，重庆火锅特许经营品牌企业，荣获中国名火锅、重庆名火锅和“放心火锅”等称号。在第四届中国重庆火锅美食文化节火锅技艺大赛活动中，一举获得“炒料金奖”，成为名副其实的杭州特色火锅领军企业。
    在餐饮市场竞争异常激烈的杭州，渝香隆之所以能够获得成功，关键在于高举起巴渝美食文化大旗，像重庆的山一样，敢于彰显自我；像重庆的江一样，勇于追求无限！另一方面，公司强调成败讲细节，管理讲规范，企业讲文化，服务讲文明，发展讲科学。同时，重视渝香隆品牌建设，让每一位宾客都记住渝香隆的服务理念。
     千秋巴渝，百味天鼎。渝香隆在总汇重庆火锅之精华的基础上，追求食不厌“精”的美食境界。通过自己所熬制的汤浓醇厚、口感舒适、回味绵长、辣而不燥、油而不腻的麻辣鲜香锅底，使广大杭州市民接触并爱上了重庆火锅。
     “发展才是硬道理”。把渝香隆打造成全国知名的火锅连锁经营品牌，已成为我们的发展目标。渝香隆火锅特许经营体系，将本着“科学化、规范化、标准化、统一化”的管理原则，竭力为加盟商提供全面的投资服务、完善的开店支持和有效的营运指导。
      渝味无穷，香气宜人，隆遇似火。热忱欢迎各地加盟商和合作者，实地考察，共谋发展，共创辉煌，让“渝香隆”这朵火锅奇葩绽放在广阔神州大地！